Vân Anh
Đau bụng kinh hay còn gọi là thống kinh là chỉ phụ nữ trước, trong và sau khi có kinh nguyệt xuất hiện đau bụng dưới và vùng thắt lưng. Người bị nghiêm trọng hơn sẽ đau bụng cực liệt, sắc mặt trắng nhạt, tay chân lạnh giá, thậm chí hôn mê. Canh gừng táo hiệu quả trong hỗ trợ giảm đau bụng kinh hiệu quả.
Canh gừng táo có tính ấm, có tác dụng hoạt huyết hóa ứ, giúp kinh nguyệt lưu thông, giảm ứ trệ. Do đó hiệu quả với đau bụng kinh. Chế biến canh gừng táo khá đơn giản, các bạn gái bị đau bụng kinh có thể làm tự làm cho mình.
Vật liệu:
- Gừng tươi (30g): tính ấm, vị cay. Công năng phát biểu tán hàn, kiện tỳ cầm nôn, giải độc. Có chứa kali (K).
- Đại táo (10 quả): tính ấm, vị ngọt. Công năng bổ tỳ hòa vị, ích khí sinh tân, điều dinh vệ, giảm mỡ máu, chống ung thư. Có chứa carbohydrate, Ca, P, K…
- Hoa tiêu (10g): tính ấm, vị cay. Công năng ôn trung tán hàn, trừ thấp giảm đau, sát trùng.
Chế biến: gừng tươi rửa sạch, thái lát; đại táo rửa sạch. Đổ nước vào nồi, thêm gừng lát, đại táo, hoa tiêu, đun sôi bằng lửa mạnh, chuyển lửa nhỏ, ninh 20 phút kể từ lúc sôi thì dùng. Dùng trước kỳ kinh 3 ngày.
Tác dụng: hành khí hoạt huyết hóa ứ.
Thích hợp dùng chữa đau bụng kinh thể hàn ứ huyết trệ. Cũng thích hợp dùng chữa đau bụng do lạnh. Khi dùng món ăn này cần kiêng dùng thức ăn sống lạnh.
Nguồn: Sưu tầm
